Apr\u00e8s-ski zonder drankjes is als snowboarden zonder sneeuw. Van warme cocktails tot ijskoude shots, de bergen hebben hun eigen drankjes cultuur. Hier zijn de drankjes die je absoluut moet proberen.
1. Bombardino
De absolute koning van de après-ski drankjes. Bombardino is een warme cocktail van advocaat, whisky of brandewijn en slagroom. Zoet, warm en onweerstaanbaar. Je vindt het op vrijwel elke berghut.
2. Glühwein
Warme rode wijn met kaneel, kruidnagel, steranijs en sinaasappel. Glühwein is perfect om je handen aan op te warmen terwijl je geniet van het uitzicht. Sommige hutten serveren ook een witte variant.
3. Jägertee
Een Oostenrijkse specialiteit: sterke thee met rum, honing en kruiden. Het warmt je van binnen op en is de perfecte afsluiter van een koude dag op de piste. Let op, hij is sterker dan je denkt!
4. Hugo
Een lichtere optie voor de zonnige terras-dagen: prosecco met vlierbloesemstroop, munt en limoen. Fris, licht en perfect bij een zonnig bergterras.
5. Schnaps
Geen après-ski in Oostenrijk is compleet zonder een schnaps. Of het nu een Williams (peer), Zirbenschnaps (dennenappel) of Obstler (fruit) is, een koud shotje schnaps hoort erbij. Vaak aangeboden door de hut als digestief.
6. Radler / Skiwasser
Voor wie het wat rustiger aan wilt doen: een Radler (bier met limonade) of Skiwasser (frambozensap met citroen en water) zijn verfrissende alternatieven die ook op de piste populair zijn.
Wat zijn de populairste apres-ski drankjes?
De populairste apres-ski drankjes zijn Bombardino (warme advocaat met whisky en slagroom), Gluhwein (warme rode wijn met kruiden), Jagertee (sterke thee met rum), Hugo (prosecco met vlierbloesemstroop), en Schnaps in diverse smaken. Bombardino is veruit het meest iconische apres-ski drankje en wordt op vrijwel elke berghut geserveerd. Voor wie het rustiger aan wilt doen zijn een Radler (bier met limonade) of Skiwasser (frambozensap met citroen) populaire alternatieven.
Hoe maak je een Bombardino?
Een Bombardino maak je door advocaat (Vov of een vergelijkbaar merk) te verwarmen in een steelpan op laag vuur. Voeg er een scheut whisky of brandewijn aan toe en roer goed door. Schenk het mengsel in een groot glas of mok en top het af met een flinke toef slagroom. Sommige varianten voegen ook een scheutje koffie of amaretto toe voor extra smaak. De sleutel is om het drankje warm maar niet kokend te serveren. Je kunt ook kant-en-klare Bombardino-mix kopen in veel supermarkten en slijterijen in wintersportgebieden.
Welke warme dranken drink je op apres-ski?
De populairste warme dranken op apres-ski zijn Gluhwein (warme rode wijn met kaneel en sinaasappel), Bombardino (warme advocaat met alcohol en slagroom), Jagertee (sterke thee met rum en kruiden), warme chocolademelk met een scheut rum of Baileys, en Grog (heet water met rum en suiker). In Italiaanse skigebieden is een Caffe Corretto populair: een espresso met een scheut grappa. Al deze warme dranken zijn perfect om je op te warmen na een koude dag op de piste en worden vaak geserveerd op het zonneterras van de berghut.